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山野峡ワイン完成

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山野峡ワインがついに完成しました!
350ℓのタンクから420本にビン詰めるのに丸一日かかりました。
本当に試行錯誤の作業の連続であり、どうにかこうにか課題をクリアしながら完成にたどり着きました。
やまの宿・西元に来られた方にしか提供できませんので、ぜひ山野町にお越しください。
http://yamano-yado.jp/

瓶詰めの様子はこちらからどうぞ。
https://www.youtube.com/watch?v=S9B9i4x86fU
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by kkochan-com | 2015-11-29 22:27 | Trackback | Comments(0)

国政&市政ジョイント報告会を開催

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11月7日、多治米町で国政(小林ふみあき代議士)と市政(私)のジョイント報告会が開催されました。
皆さん熱心に聞いて下さり感謝申し上げます。市議会議員と国会議員がいかに連携しているかという事も伝わったのではないでしょうか。
今後もこのようなスタイルの報告会を開催したいと思いますので、ご希望の方はご連絡ください。
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by kkochan-com | 2015-11-08 17:01 | Trackback | Comments(0)

やまの宿「西元」の紹介動画ができました

「やまの宿・西元」の紹介動画を経済リポート社に製作していただき、YouTubeにアップされていますので、ぜひご覧下さい。
https://youtu.be/3cKNN_Krd8Q
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ところで、やまの宿「西元」の蔵で熟成中のワインのアルコール度数を計測しました。
まるで理科の実験みたいですね?(笑) 機器類は、分析・測定・計測・計量機器類を豊富に揃える松永の㈱扶桑理化さんにお願いしました。
測定結果はちょうど10度でした。実際に数字に現れると「本当に酒になった!」と、ちょっと感動です。
少し試飲してみましたが、酸味が効いていてなかなか美味しかったです!
もう少し熟成させると多少まろやかになるでしょう。
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by kkochan-com | 2015-11-05 17:01 | Trackback | Comments(0)